Maszyny do mycia naczyń

Do maszyn do mycia naczyń o działaniu ciągłym należą maszyny:

• komorowe

• tunelowe

• kapturowe

Zaznacz wszystkie elementy maszyn o działaniu okresowym

• dysze

• zbiornik wody myjącej

• suszarka

• kosze

• komora robocza

W maszynach do mycia naczyń o działaniu okresowym można myć: sztućce, szkło oraz termosy i kosze

• Prawda

• Fałsz

Na rysunku przedstawiono:

• maszynę do mycia naczyń o działaniu okresowym

• maszynę do mycia naczyń o działaniu ciągłym

Do zmywarek tunelowych nie należą zmywarki:

• z transportem naczyń w koszach

• kapturowe

• z automatycznym transportem bezpośrednim naczyń

w zmywarkach o działaniu ciągłym temperatura wody w czasie mycia właściwego wynosi:

• 80 - 90 stopni C

• 60 stopni Celsjusza

• 40 stopni Celsjusza

Dezynsekcja to:

• niszczenie owadów

• niszczenie drobnoustrojów

• tępienie gryzoni

Do jakich metod niszczenia owadów należy użycie pary, ognia i gorącego powietrza?

• chemicznych

• mechanicznych

• fizycznych

Walka ze gryzoniami to

• dezynsekcja

• dezynfekcja

• deratyzacja

Do rozprowadzania wody w komorze roboczej służą:

• zbiorniki wody myjącej

• dozowniki

• dysze

• kosze