UH PAI BAB 10 & 11

1. Memotong leher hewan dengan alat tajam sesuai dengan ketentuan syariat Islam adalah pengertian dari …

• a. Akikah

• b. korban

• c. qurban

• d. penyembelihan

2. 2. Dalam penyembelihan hewan, bagian tubuh yang harus putus, yaitu …

• a. Tenggorokan, saluran makanan, dua urat leher

• b. Tenggorokan, saluran nafas, dua urat leher

• c. Tenggorokan, urat nadi, dua urat leher

• d. Tenggorokan, saluran makanan, leher

3. 3. Penyembelihan yang dilakukan oleh ahli kitab hukumnya adalah …

• a. halal

• b. haram

• c. mubah

• d. makruh

4. 4. Perhatikan hal berikut !

1) Berakal dan tamyiz.

2) Beragama Islam atau ahli kitab.

3) Alat yang digunakan harus tajam.

4) Sudah mampu membedakan hal antara yang baik dan yang buruk.

Yang termasuk syarat orang yang menyembelih terdapat pada nomor …

• a. 1, 2 dan 3

• b. 1, 2 dan 4

• c. 1, 3 dan 4

• d. 2, 3 dan 4

5. 5. Tujuan dari penyembelihan hewan sesuai syariat Islam dari segi kesehatan adalah ...

• a. Prosesnya sangat efektif

• b. Daging sembelihannya sehat

• c. Agar hewan halal dikonsumsi

• d. Kualitas dagingnya menjadi lebih mahal

6. 6. Perhatikan tata cara penyembelihan hewan secara tradisional berikut ini!

1) Sembelihlah hewan sampai terputus tenggorokan, saluran makanan, dan urat lehernya.

2) Arahkan pisau (alat penyembelih) pada bagian leher hewan.

3) Berniat menyembelih dan membaca basmalah dan takbir.

4) hewan diletakkan di atas lubang penampung darah.

5) Hewan yang akan disembelih dihadapkan kiblat.

6) Kaki hewan dipegang kuat-kuat atau diikat.

7) Menyiapkan lubang penampung darah.

Urutan yang tepat dalam penyembelihan hewan secara tradisional adalah ...

• a. 3, 2, 1, 5, 7, 6, 4

• b. 3, 7, 6, 4, 5, 2, 1

• c. 7, 6, 5, 4, 2, 3, 1

• d. 7, 5, 6, 4, 3, 2, 1

7. 7. Perhatikan pernyataan berikut !

1) Menggunakan alat yang tajam.

2) Menggunakan alat yang tumpul.

3) Menggunakan alat yang dapat melukai.

4) Menggunakan alat yang terbuat dari tulang.

Dari pernyataan tersebut, alat yang syah dipergunakan untuk menyembelih adalah pernyatan nomor ...

• a. 1 dan 2

• b. 1 dan 3

• c. 2 dan 3

• d. 3 dan 4

8. 8. Membuat kualitas daging menjadi lebih baik dan sehat merupakan salah satu ...

• a. Ketentuan penyembelihan

• b. Sunah dalam penyembelihan

• c. Makruh dalam penyembelihan

• d. Manfaat dalam penyembelihan

9. 9. Perhatikan pernyataan berikut!

1) Membaca basmalah, membaca takbir.

2) Membaca hamdalah, membaca sholawat.

3) Hewan yang akan disembelih dihadapkan ke barat/kiblat

4) Menyembelih dengan memutuskan tenggorokan, saluran makanan, dan urat lehernya.

Dari pernyataan tersebut, yang mencerminkan adab menyembelih yang tepat adalah pernyatan nomor ...

• a. 1, 2 dan 3

• b. 1, 2 dan 4

• c. 1, 3 dan 4

• d. 2, 3 dan 4

10. 10. Perhatikan pernyataan berikut!

1) Membuat daging hewan layak dikonsumsi bagi manusia.

2) Membuat daging hewan halal untuk dikonsumsi.

3) Membuat kualitas daging menjadi lebih sehat.

4) Membuat kualitas daging menjadi lebih baik.

5) Memiliki penampilan yang lebih bagus.

6) Nilai gizi daging menjadi lebih baik.

Pernyataan tersebut di atas merupakan ...

• a. Penyembelihan hewan menurut Islam

• b. Ketentuan penyembelihan hewan

• c. Tata cara penyembelihan hewan

• d. Hikmah penyembelihan hewan