Chimia in viata noastră

Alimentele conțin trei mari categorii de substanțe organice:

• • zaharide(zaharuri),

• lipide (grăsimi)

• proteine

• uleioase

Zaharidele sau glucidele (hidrații de carbon) sunt:

• făină

• • amidonul

• zaharoza

• • glucoza

Denumește formula: C₆H₁₂O₆

• glucoză

• amidon

• grăsime

• colagen

Când cantitatea de glucoză din sânge este prea mare, omul are ........

• artrită

• diabet

• dermatită

• otită

Reacția de ardere a glucozei este o reacția exotermă, adică o reacție cu ........

• degajare de căldură

• absorbție de căldură

Unitatea de măsură pentru energie este joulul (J), sau.........

• kilogramul

• metrul

• caloria

CALCAR sau................

• oxid de calciu

• piatră de var

• acid clorhidric

• bioxid de carbon

Cărămida este un material de construcție artificial, obținut dintr-un amestec de ......................., nisip și apă.

• argilă

• pudră de talc

• aspirină

• ciment

Cărămida este utilizată în domeniul construcțiilor deoarece asigră o izolare fonică. Adică....

• Nu trece căldura

• Nu trece apa

• Atenuează sunetele

Cimentul amestecat cu nisip și cu apă formează un amestec care se întărește, numit ..............

• asfalt

• bitum

• argilă

• mortar