Sữa chua được lên men từ sữa bột, sữa bò, sữa dê, … Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa. Vị chua trong sữa chua tạo bởi acid nào sau đây?

• Formic acid.

• Acetic acid.

• Lactic acid.

• Benzoic acid

Để loại bỏ lớp cặn màu trắng trong ấm đun nước, người ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?

• Giấm ăn.

• Nước

• Muối ăn.

• Cồn 70⁰.

Carboxylic acid là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có

• nhóm –OH liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon hoặc nguyên tử hydrogen.

• nhóm C=O liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon hoặc nguyên tử hydrogen.

• nhóm –COOH liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon hoặc nguyên tử hydrogen.

• nhóm –CHO liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon hoặc nguyên tử hydrogen.

Name this molecule:

• Propanone

• Propanal

• Butanone

• Butanal

Aldehyde reacts with Tollen's reagent forming:

• Yellow precipitate
• Brick-red precipitate
• Purple solution
• Silver mirror

The correct order of acidic strength of carboxylic acids is

• Formic acid < benzoic acid < acetic acid

• Formic acid < acetic acid < benzoic acid

• Acetic acid < Formic acid < benzoic acid

• Acetic acid < benzoic acid < Formic acid

Nhóm chức -COOH có tên gọi là

• carbonyl

• hydroxy

• carbon

• carboxyl

Ứng với công thức phân tử C₅H₁₀O₂ có bao nhiêu đồng phân acid?

• 2

• 3

• 4

• 5

Dung dịch acrylic acid (CH₂=CH–COOH) không phản ứng được với chất nào sau đây?

• Na₂CO₃.

• Mg(NO₃)₂.

• Br₂.

• NaOH.

• KCl

Để nhận biết 2 chất sau: acetic acid và fomic acid người ta dùng thuốc thử?

• Quỳ tím

• Dung dịch AgNO₃/NH₃

• Na

• CaCO₃