FHP Biochemistry 2024

Nama lain dari protein yaitu

• Poliketida

• Polipeptida

• Polisakarida

• Polihidroksi

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk tubuh menyerap Protein?

• 1 hari

• 12 jam

• 3-4 jam

• 30 menit

Apa yang terjadi saat protein terdenaturasi oleh pemanasan?

• Ikatan peptida menjadi rusak/terhidrolisis

• Struktur protein berubah

• Fungsi protein akan menghilang

• Protein akan menjadi lipoprotein

Fungsi protein sebagai komponen

membran dinding sel dan mitokondria disebut protein

Gambarkan struktur dari ikatan peptida

Senyawa prekursor dalam pembentukan asam amino yaitu

• Glukosa

• Fruktosa

• Mannosa

• Galactosa

Apa fungsi dari Branched Chain Amino Acids (BCAA)?

• Meningkatkan produksi protein otot

• Meningkatkan penyerapan nutrisi asam amino oleh tubuh

• Membantu proses pencernaan protein

• Mencegah kerusakan otot

Berikut ini yang bukan merupakan contoh protein yaitu

• Insulin

• Glutathione

• Hemoglobin

• Albumin

• Triglyceride

Apakah yang dimaksud dengan asam amino essential?

Berikut ini yang termasuk asam amino essential yaitu

• Isoleucine

• Alanine

• Asparagine

• Tyrosine