Propiedades de los alimentos
Authored by Alex Cruz
Science
2nd Grade
Used 3+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
La definición de carne es: _____________ que pueden emplearse como alimentos.
Aquellas partes de animales.
Aquellos Tejidos de animales.
La parte inservible de los animales.
Un producto de raza vacuna.
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
10 sec • 1 pt
Organismos reguladores que supervisan la seguridad alimentaria y establecen directrices para la industria cárnica
FDA
FAO
EFSA
OMS
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La Microbiología de la carne y productos cárnicos es una rama de la microbiología que se dedica al:
Estudio de los nutrientes de la carne y sus derivados.
Estudio de la morfología de los animales.
Estudio de los microorganismos presentes en la carne y sus derivados.
Estudio de la descomposición de la carne.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
ETA significa:
Enfermedades Transmitidas por Alimentos.
Enfermedades Transmitidas por Animales.
Enfermedades Toxicológicas de Animales.
Envasado a Temperatura Ambiente.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Estructuras que conforman al huevo.
Cascara, Membrana vitelina, Yema, chalazas, Clara líquida, Clara densa, Cámara de aire, Membrana de la cascara
Cascara, Disco germinal, Membrana vitelina, Yema, chalazas, Clara líquida, Clara densa, Cámara de aire, Membrana de la cascara
Cascara, Disco germinal, Membrana Yema, chalazas, Clara líquida, Clara densa, Cámara de aire, Membrana de la cascara
Cascara, Disco germinal, Yema, chalazas, Clara líquida, Clara densa, Cámara de aire, Membrana de la cascara
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La: ___________ supone un aporte de nutrientes adecuado a las necesidades individuales de cada persona para el mantenimiento de la salud.
Actividad fisica.
Dieta equilibrada
Vida Saludable
Dieta correcta
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Las características como el aspecto, la textura, el olor y el sabor se deben de evaluar para:
El empaque del producto.
La sanidad del producto.
La calidad del producto.
La temperatura del producto.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
