Quiz sobre Sorgo

Qual é a plantação mostrada na imagem?

• Milho

• Trigo

• Sorgo

• Arroz

O que é o sorgo?

• Um tipo de legume

• Um tipo de fruta

• Um tipo de cereal

• Um tipo de verdura

Em qual região do Paraná o sorgo começa a ser cultivado?

• Região sudeste

• Região noroeste

• Região sul

• Região nordeste

Qual é o quinto cereal mais consumido do mundo?

• Trigo

• Arroz

• Sorgo

• Milho

Quais continentes são responsáveis por 95% do total de sorgo utilizado para consumo humano?

• América do Norte e Europa

• África e Ásia

• América do Sul e Oceania

• Europa e Ásia

Em que tipo de áreas e situações ambientais o sorgo é cultivado?

• Áreas frias e úmidas

• Áreas quentes e secas

• Áreas temperadas e úmidas

• Áreas frias e secas

O sorgo pode ser utilizado na produção de quais produtos?

• Farinhas e amido para pães, bolos, biscoitos, snacks

• Farinhas e amido para massas, pizzas, tortas

• Farinhas e amido para sopas, caldos, molhos

• Farinhas e amido para bebidas, sucos, chás

O sorgo contém glúten?

• Sim

• Não

• Apenas em pequenas quantidades

• Apenas em grandes quantidades

Onde o sorgo era o principal alimento?

• Reino de Kush, nordeste da África

• Império Romano, Europa

• Império Inca, América do Sul

• Dinastia Ming, Ásia

Onde os kushitas desenvolveram sua civilização?

• Às margens do Rio Amazonas

• Às margens do Rio Nilo

• Às margens do Rio Ganges

• Às margens do Rio Mississipi