REPASO MACROMOLÉCULAS

Las_________ son aquellas que tienen gran dimensión y que están formadas por miles o cientos de átomos.

El concepto de macromoléculas fue introducido en 1922 por:

• Hermann Staudinger

• Hermann Steward

• Hermann Simmons

• Hermann Steward

Cuál de los siguientes alimentos no es un carbohidrato

• Dona

• Pan

• Arroz

• Fruta

• Pollo

Cuáles de las siguientes opciones son lípidos

• Aguacate

• Huevos

• Aceitunas

• Pesacado

• aceite de oliva

Cuál de las siguientes opciones son alimentos altos en proteínas

• Pollo

• Trigo

• Pescado

• Huevo

• Aguacate

Dibuja la estructura de un fosfolípido

También llamados glúcidos, constituyen la fuente principal de energía del organismo.

• Lípidos

• Proteínas

• Carbohidratos

• Ácidos nucleicos

Los _____________ son la unidad menor de carbohidratos y los encontramos principalmente en frutas

Dibuja un alimento que tenga polisacáridos

Enfermedad metabólica crónica caracterizada por altos niveles de azúcar en la sangre

• Hipertención

• Hipoglucosa

• Triglicéridos altos

• Diabetes