Preparo de Alimentos

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10th Grade

5 Qs

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Assessment

Quiz

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10th Grade

Hard

Created by

Marcio Luis Janner

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5 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Quantas xícaras de água quente devem ser adicionadas?

2

5

3

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual a quantidade de ml de água a ser utilizada?

Use 1000ml de água.

A resposta depende do contexto ou da fórmula específica fornecida na pergunta.

A quantidade de água não importa.

A resposta é sempre 500ml.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Por quanto tempo deve-se deixar cozinhar?

Varia de acordo com a receita e o alimento em questão.

Pelo menos 2 horas

Até queimar

Sempre por 30 minutos

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

O que fazer após retirar a panela do fogo?

Mexer a panela vigorosamente

Colocar a panela em água fria imediatamente

Servir o alimento imediatamente

Deixe a panela descansar por alguns minutos.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Por quanto tempo a panela deve ficar com a tampa após o cozimento?

5 minutos

15 minutos

20 minutos