тағам

Неаполитет пиццасын жасау үшін қандай пешті қолданады?

• Ағаш пеші

• Темір пеші

• Кірпіш пеші

Неаполитан пиццасындағы ірімшікті қай жануардың сүтінен жасайды?

• Сиыр

• Ешкі

• Буйвул

Пиццадағы ең басты ингредиент

• Ірімшік

• Соус

• Қызанақ

Неаполитан пиццасының наны қандай?

• Қатты

• Жұмсақ

• Қытырлақ

Неаполитан пиццасы қанша груста піседі

• 180

• 250-300

• 400

Неаполитан пиццасын немен безендіріледі?

• Базелик

• Петрушка

• Кинза

Неаполитан пиццасының қыртысы (корочка) қандай болады?

• Сәл күйіп пісуі керек

• Сарғыштау пісуі керек

• Қызғылтау қылып пісіру

Неаполитан пиццасының ерекшесі қандай?

• Шеттері қалың, ортасы жұқа

• Ортасы қалың, шеттері жұқа

• Біркелкі

Неаполитат пиццасын қалай айналдырады?

• Шетінен ортасына қарай

• Жоғарға лақтырып

• Ортасынан шетіне қарай

Неаполитан пиццасының классикалық нұсқалары

• Маргарита-Маринара

• Пепперони- гречески

• Паприка-Маринара