ภาพที่ครูให้มีหมู่ฟังก์ชันแบบใด

• Aldehyde

• Ketone

ข้อใดไม่ใช่น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

• กลูโคส

• ซูโครส

• ฟรักโตส

• กาแล็กโทส

ซููโครสเกิดจากน้ำตาลชนิดใดมาต่อกัน

• กลูโคส+กลูโคส

• กลูโคส+กาแล็กโทส

• กลูโคส+ฟรักโทส

• กาแล็กโทส+ฟรักโทส

จากภาพเป็นโครงสร้างของสารใด

• อะไมโลส

• อะไมโลเพกติน

• ไกลโคเจน

• เซลลูโลส

สาร 2 ตัวนี้จะจับกันด้วยพันธะไกลโคซิดิกแบบใด