बिहार बोर्ड होम साइंस प्रश्न 2022

खाद्य पदार्थों में मिलावट का पता लगाने का तरीका है –

• उपर्युक्त सभी

• दृश्य परीक्षण

• रासायनिक परीक्षण

• भौतिक परीक्षण

शीघ्र नष्ट होने वाला खाद्य पदार्थ है ?

• दूध

• चना

• मैदा

• चावल

भोजन विषाक्त होने के कारण है ?

• कम पका हुआ भोजन

• इनमें से सभी

• संक्रमित रसोई

• पके भोज्य पदार्थों को लम्बी अवधि तक रखना

गर्भावस्था में रक्त में किस तत्व की कमी हो जाती है ?

• मियोसिन

• थाइमिन

• कैलोरी

• कैल्शियम

छ: माह के बच्चों को कैसा आहार देना चाहिए ?

• ठोस आहार

• पूरक आहार

• अर्द्धतरल आहार

• तरल आहार

ऊर्जा प्राप्ति का मुख्य स्रोत है?

• विटामिन

• प्रोटीन

• कार्बोहाइड्रेट

• खनिज लवण

अत्यधिक वसा होने की अवस्था कहलाती है?

कार्बोहाइड्रेट का पाचन होता है?

• आमाशय में

• मुँह में

• छोटी आंत में

• बड़ी आंत में

जल को विसंक्रमण के लिए क्या प्रयोग किया जाता है?

• फिनाइल

• कार्बन डाइऑक्साइड

• क्लोरीन

• चीनी

माँ के दूध में पाये जाने वाले एन्टीबॉडीज प्रदान करते हैं?

• सफाई

• संक्रमण

• विसंक्रमण

• रोगरोधन क्षमता