GENERALIDADES Y PATOLOGÍAS

Son productos de origen diversos, los cuales contienen sustancias, indispensables para el organismo, además de otros componentes importantes que les proporcionan características organolépticas

• Vegetales

• Comida

• Alimentos

• Macronutrientes

Son sustancias estructuradas químicas definida, indispensable para la salud y actividad del organismo, estos se encuentran en los alimentos

• Nutrientes

• Lípidos

• Carbohidratos

La alimentación es el proceso mediante el cual se toma del mundo exterior una serie de sustancias que contenidas en los alimentos son necesarias para la nutrición del ser vivo 

• Verdadero

• Falso

La .......... sucede en el interior de el organismo

• Nutrición

• Sangre

• Alimentación

Todo lo que comes

• Plan alimenticio

• Dieta

• Alimentos

• Comida

Ciencia que estudia los alimentos en cuanto a nutrientes, sustancias, características, composición y cualidades

• Promatología

• Bromatología

• Bruhhmatología

Las—----------- son las fracciones, porciones o pedazos de alimentos

• Raciones

• Comidas

Tipo de nutrición

Esta es digerible, esto quiere decir que pasa por el esófago, estómago,etc..

• Nutrición enteral

• Nutrición parenteral

  
  

Tipo de nutrición

Este tipo de nutrición es venosa, y solo se puede llevar al torrente sanguíneo..

• Nutrición parenteral

• Nutrición enteral

Nutriente encargado de cubrir la energía gastada..

• Nutriente energético

• Nutriente plástico

• Nutrientes reguladores