La digestion BTSA PA

Quel est le phénomène principal de la digestion mécanique?

• Rumination

• Fermentation microbienne

• Mastication

• Action des enzymes

Quelle enzyme est spécifique à la digestion des protéines?

• Amylase

• Lipase

• Pepsine

• Trypsine

Quel est le rôle principal de la bile dans la digestion?

• Dénaturer les protéines

• Activer les enzymes gastriques

• Émulsionner les lipides

• Absorber les vitamines

Où se passe la digestion mécanique chez les oiseaux?

• Dans l'intestin grêle

• Dans le gésier

• Dans le duodénum

• Dans l'estomac

Quel est le rôle des protozoaires dans la digestion microbienne?

• Produire des vitamines

• Dégrader les fibres

• Dénaturer les protéines

• Réguler la fermentation

Quel est le pH de la salive chez le porc?

• 6.5

• 7.2

• 5.5

• 8.2

Quelle est la principale source d'énergie pour les ruminants provenant de la digestion microbienne?

• Acides gras volatils

• Gaz CO2

• Chaleur

• Protéines microbiennes

Quel est le rôle des bactéries cellulolytiques dans la digestion microbienne?

• Produire des vitamines

• Émulsionner les lipides

• Dégrader les protéines

• Dégrader les glucides

D’où proviennent les acides aminés non essentiels dans la digestion?

• Issus de la dégradation des enzymes

• Issus de l’apport dans la ration

• Issus des graisses corporelles

• Issus de la destruction des microorganismes

Les AGV sont issus ?

• De la dégradation des glucides par les microorganismes

• De la dégradation des protéines

• De la dégradation des glucides par les enzymes

• De la dégradation des lipides