Ernährungsgewohnheiten im Laufe der Zeit

Welche Ernährungstrends waren in den 60er Jahren populär?

• Bio und Veganismus

• Fastfood und Rohkost

• Trennkost und Makrobiotik

• Weight Watchers und Functional Food

Was war in den 80ern als Feind beim Abnehmen bekannt?

• Zucker

• Proteine

• Kohlenhydrate

• Fett

Welcher Trend folgte nach der Fastfood-Welle aus den USA in Deutschland?

• Functional Food

• Steinzeitliche Ernährung

• Laktosefreie Milch

• Rohkost

Was war ein politisches Statement in den 60er Jahren in Bezug auf Essen?

• Fleischkonsum und Massenproduktion

• Functional Food

• Rohkostwelle

• Ökologisches Denken

Welcher Ernährungstrend feierte um 1902 Erfolge in den USA?

• Cornflakes

• Makrobiotik

• Müslis

• Trennkost

Was war ein häufiges Problem durch die Industrialisierung im 19. Jahrhundert?

• Allergien

• Mangelernährung

• Übergewicht

• Verdauungsprobleme

Was war ein Trend in den 70er Jahren in Bezug auf Ernährung?

• Massenproduktion von Fleisch

• Meditation beim Essen

• Gegenbewegung zur Fastfood-Welle

• Verzicht auf Salz

Was war ein beliebter Ernährungsratschlag in den 60er Jahren?

• Leicht verdauliche Speisen bevorzugen

• Zwischen den Mahlzeiten fasten

• Fettreiche Nahrungsmittel essen

• Viel Fleisch konsumieren

Welcher Ernährungstrend war in den 50er Jahren vorherrschend?

• Rohkostwelle

• Sattwerden mit Kohl

• Trennkost

• Functional Food

Was war ein Merkmal der Ernährung in den Kriegsjahren?

• Sattwerden stand im Vordergrund

• Leicht bekömmliche Rezeptoren waren beliebt

• Verzicht auf Kohlenhydrate

• Mehr Salzkonsum