Hoá

X là một cacbonhidrat tạo nên màng tế bào thực vật. Thủy phân hoàn toàn X trong môi trường axit ở nhiệt độ cao áp suất cao thu được chất Y. Khử chất Y bằng H2 thu được chất hữu cơ Z. Tên gọi của X và Z lần lượt là

• Xenlulozo và glucozo

• Saccarozo và glucozo

• Glucozo và sobitol

• Xenlulozo và sobitol

Trong rượu uống (thành phần chính là C2H5OH) thường có chứa một chất độc hại là etanal, gây nôn nao khó chịu, nếu nồng độ cao có thể dẫn đến tử vong. Công thức của etanal là

• CH3CHO

• CH3OH

• HCHO

• CH3COOH

Trong công nghiệp, để điều chế NaOH người ta điện phân dung dịch chất X (có màng ngăn). Chất X là

• Na2SO4

• Na2CO3

• NaCl

• NaNO3

Hợp chất H2NCH2COOH có tên là

• alanin
• Valin

• Lysin

• Glysin

Chất dùng làm mềm nước có tính cứng vĩnh cửu là

• Ca(HCO3)2,Mg(HCO3)2

• Ca(HCO3)2,MgCl2

• CaCl2,Mg(HCO3)2

• MgCl2,CaSO4

Chất X có công thức C2H5NH2. Tên gọi của X là

• proylamin
• Metylamin

• Butylamin

• Etylamin

Một số cơ sở sản xuất thực phẩm thiếu lương tâm đã dùng fomon (dung dịch nước của fomanđehit) để bảo quản bún, phở. Công thức hóa học của fomanđehit là

• CH3COOH

• Ch3OH

• CH3CHO

• HCHO

Thủy phân este X (có mùi dứa) trong dung dịch NaOH, thu được C2H5COONa và C2H5OH. Công thức cấu tạo của X là

• CH3CH2COOCH2CH3

• CH3COOCH2CH3

• HCOOCH2CH3

• CH3CH2COOCH3

Nhiệt phân hoàn toàn Fe(OH)3 ở nhiệt độ cao thu được chất rắn là

• Fe(OH)3

• Fe2O3

• FeO

• Fe3O4

Câu 122. Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Lên men X (xúc tác enzim) thu được chất hữu cơ Y và khí cacbonic. Hai chất X, Y lần lượt là

• glucozơ, etanol

• Fructozo,etanol

• Glucozo,sobitol

• Saccarozo,glucozo