Perkakasan Tangan di Dapur

Pilih pernyataan yang benar mengenai maksud perkakasan.

• Kebanyakan alatan merupakan alatan yang digunakan untuk kerja-kerja menghias makanan jenis pastri dan kek

• Perkakasan yang digunakan untuk membuat dan menghasilkan sesuatu makanan

• Perkakasan yang digunakan untuk memudahkan sesuatu kerja yang dilakukan

• Peralatan untuk memudahkan dan menyelesaikan masalah dalam kehidupan manusia

Berdasarkan gambar rajah di atas, manakah antara berikut merupakan fungsi pisau tersebut?

• Digunakan untuk membentuk doh, sayuran berubi dan juga buah-buahan

• Digunakan untuk memotong halus herba dan sayur-sayuran

• Digunakan untuk membentuk dan merapi buah buah-buahan dan sayur-sayuran

• Digunakan untuk membuang kulit sayur-sayuran dan buah-buahan

Namakan alatan ini

• Parision scoop

• Cutter

• Ais krim scoop

• Carving knife

Namakan alatan ini

• Beg aising

• Tiub

• Nozzle

• Penerap

Apakah kategori alatan ini?

• Alatan memotong

• Alatan menghias

• Alatan memasak

• Alatan menghidang

Yang manakah BUKAN perkakasan yang digunakan untuk membuat dan menghasilkan sesuatu makanan

• 
• 
• 
• 

Namakan peralatan berikut :

• Ladle

• Grater

• Peeler

• Rolling pins(Penorak)

Namakan alatan berikut :

• Grater

• China cap

• Ladle

• Colander