11.5 Coloides - Química

¿Qué tipo de mezcla es una solución?

• Homogénea

• Heterogénea

• Coloidal

• Suspensión

¿Qué fenómeno hace que las mezclas coloidales parezcan turbias u opacas?

• Efecto Tyndall

• Efecto Doppler

• Efecto Joule

• Efecto Compton

¿Quién utilizó por primera vez el término 'coloide'?

• Isaac Newton

• Marie Curie

• Albert Einstein

• Thomas Graham

¿Qué tipo de partículas coloidales se forman por agregación de moléculas o iones?

• Polímeros

• Gases nobles

• Proteínas

• Metales

¿Qué sustancia se utiliza como agente emulsificante en la mayonesa?

• Pectina

• Yema de huevo

• Glicerina

• Caseína

¿Qué dispositivo se utiliza para eliminar partículas coloidales del aire en la contaminación atmosférica?

• Purificador de aire

• Aspiradora

• Precipitador electrostático

• Filtro de agua

¿Qué sustancia se utiliza como gelificante en la elaboración de la gelatina?

• Pectina

• Glicerina

• Ácido cítrico

• Gelatina

¿Qué tipo de mezcla es el calor enlatado?

• Coloide

• Solución

• Suspensión

• Emulsión

¿Qué tipo de partículas coloidales suelen estar cargadas eléctricamente?

• Gases nobles

• Proteínas

• Metales

• Sulfuros metálicos

¿Qué tipo de partículas coloidales forman dispersiones con carga negativa?

• Proteínas

• Gases nobles

• Sulfuros metálicos

• Metales