ความต้องการอาหารและพลังงานในภาวะเจ็บป่วย และอาหารเฉพาะโรค

หากต้องการแนะนำผู้ป่วยโรคเบาหวานให้ลดการบริโภคน้ำตาลในอาหาร ควรลดการบริโภคอาหารประเภทใด?

• อาหารประเภทขนมหวาน และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง

• อาหารประเภทเนื้อสัตว์

• อาหารประเภทผักและผลไม้

• อาหารประเภทไข่และนม

การจำกัดอาการที่มีส่วนประกอบของโซเดียมเป็นหลักสำคัญในการแนะนำผู้ป่วยโรคใด?

• โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

• โรคไตเรื้อรัง

• โรคมะเร็งปากมดลูก

• โรคนิ่วในถุงน้ำดี

คำแนะนำใด ไม่ถูกต้อง ในการให้ความรู้กับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง?

• เน้นอาหารที่มีโซเดียมต่ำ

• ลดไขมันอิ่มตัวและน้ำตาล

• เน้นอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม และแคลเซียม

• เน้นการรับประทานเนื้อสัตว์

ผู้ป่วยโรคตับแข็งที่มีภาวะท้องมานและบวมตามตัวควรลดการบริโภคอาหารประเภทใด?

• อาหารอ่อน

• อาหารโปรตีนสูง

• อาหารกากใยสูง

• อาหารหมักดอง

ผู้ป่วยโรคมะเร็งควรบริโภคอาหารประเภทใดเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด?

• ไข่ขาว ปลา

• ผลไม้ดอง

• อาหารจานเดียว

• ขนมปัง

ในผู้ป่วยที่เคยเป็นนิ่วในกระเพาะปัสสาวะที่เป็นนิ่วแคลเซียม ควรแนะนำในการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารใดสูง?

• ออกซาเลท

• อัลบูมิน

• ยูเรีย

• โอเมก้า3

คำแนะนำให้ผู้ป่วยรับประทานอาหารให้ตรงเวลาในแต่ละมื้ออาหาร ไม่กินจุบจิบ เป็นคำแนะนำที่เหมาะสมกับผู้ป่วยโรคใด?

• โรคมะเร็ง

• โรคแผลในกระเพาะอาหาร

• โรคนิ่วในถุงน้ำดี

• โรคตับอักเสบ

อาหารที่ผู้ป่วยหลังเข้ารับการผ่าตัดถุงน้ำดีควรหลีกเลี่ยงคือข้อใด?

• ขนมเค้ก

• ผลไม้รวม

• อ่อมผักใส่ปลา

• ข้าวต้มหมู

คำแนะนำใดเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยมะเร็งหลังได้ยาเคมีบำบัดมีอาการคลื่นไส้อาเจียน?

• อาหารประเภททอดและของหวานของหวาน เพราะให้พลังงานสูง

• ดื่มน้ำมากๆในขณะที่รับประทานอาหาร

• อาหารรสเปรี้ยว เช่น ส้ม จะได้รสชาตที่มากขึ้น

• รับประทานเมื่อหิวเพราะอาการหิวทำให้คลื่นไส้มากขึ้น

ในผู้ป่วยที่มีแผลไฟไหม้ อาหารที่มีวิตามินซีสูงจะช่วยอย่างไร?

• ช่วยในการสมานแผล

• ช่วยลดกระบวนการอักเสบ

• ช่วยป้องกันและรักษาการติดเชื้อ

• ถูกทุกข้อ