Quiz sobre Avitaminosis

¿Qué son las vitaminas?

• Compuestos orgánicos esenciales en grandes cantidades

• Compuestos orgánicos esenciales en pequeñas cantidades

• Compuestos inorgánicos esenciales para el organismo

• Compuestos inorgánicos esenciales para el metabolismo

¿Qué grupo de vitaminas es hidrosoluble?

• Vitamina D, E, K y C

• Vitamina A, D, E, K

• Complejo B y vitamina C

• Vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B12

¿Qué síntomas puede producir la deficiencia de vitamina C?

• Dolor y miedo ocular, lagrimeo, alteraciones bucales

• Resequedad en el cabello, gingivitis, piel áspera

• Inflamación de la piel, alteraciones en el aparato digestivo, demencia

• Cansancio, mal estado de la piel, dolores en los músculos

¿Qué puede ocasionar la deficiencia de vitamina E?

• Anemia hemolítica, degeneración muscular, desórdenes en la reproducción

• Ceguera nocturna, sequedad en los ojos, afecciones de las mucosas

• Hemorragias nasales, en el aparato digestivo o genito-urinario

• Descalcificación y deformación de los huesos, caries dentales graves

¿Qué provoca la deficiencia de vitamina B1?

• Irritabilidad, debilidad, neuropatía periférica

• Fatiga, alteraciones nerviosas, síndrome de Korsakoff

• Trastornos oculares, fotofobia, lagrimeo

• Dermatosis, inflamación de la piel, diarrea

¿Cuál es la principal fuente de vitaminas?

• Alimentos procesados

• Vegetales crudos

• Carnes rojas

• Productos lácteos

¿Qué método diagnóstico se utiliza para detectar deficiencia de vitaminas?

• Ecografía

• Tomografía

• Radiografía

• Hemograma

¿Qué síntomas puede producir la deficiencia de vitamina A?

• Crecimiento retardado, pereza, ojos dolorosos

• Grietas en las comisuras de los labios, alopecia

• Inflamación de los nervios, degeneración de la médula espinal

• Insomnio, debilidad, fatiga

¿Qué se recomienda para evitar deficiencia de vitaminas?

• Cocinar los alimentos en exceso

• Ingerir vegetales crudos y evitar pérdidas de vitaminas

• Consumir alimentos procesados

• Quitar la piel de las frutas y la cáscara de los cereales

¿Cuál es la función principal del profesional de enfermería en relación a las vitaminas?

• Administrar tratamientos de quimioterapia

• Recetar medicamentos

• Realizar cirugías

• Brindar orientación sobre la importancia de consumir vitaminas