GENERALIDADES CLASE 1

Identifica los macronutrientes

• Proteína

• Lípidos

• Vitaminas

• Minerales

La función principal de los carbohidratos es

Las leguminosas pertenecen al grupo de

• Proteínas

• Vitaminas

• Carbohidratos

• Lípidos

La clasificación de las proteínas depende de

NO es una función del agua

• Termorreguladora

• Lubricante

• Energética

• Transporte

Las vitaminas liposolubles son

• A,B,D,E

• A,C,E,K

• A,D,E,K

• B,C,E,A

Cuál es una característica de la nutrición

• Educable

• Voluntaria

• Consciente

• Biológica

Es el proceso voluntario, educable y consciente

Elemento más abundante en los seres vivos

• Proteínas

• Agua

• Minerales

• Grasa

Los lácteos, carnes, huevos son proteinas de