CV - Réceptionner et contrôler les marchandises

Un planning de réception comporte des informations telles que :

• le mode de paiement de la facture

• la date de commande

• la date prévisionnelle de livraison

Le document de transport est conclu entre :

• le fournisseur

• le transporteur

• le client

Les contrôles effectués lors de l'arrivage des produits portent sur :

• l'état apparent des produits

• le prix des produits

• les remises éventuelles accordées par le fournisseur

Un colis reçu endommagé est de la responsabilité :

• du transporteur

• du fournisseur

• du transporteur et du fournisseur

Une réserve concerne un litige relatif au :

• fournisseur

• transporteur

Une anomalie concerne un litige relatif au :

• fournisseur

• transporteur

Les produits du rayon « Traiteur » peuvent être stockés :

• à température ambiante

• en froid positif

• en froid négatif

La méthode FIFO signifie :

• dernier entré premier sorti

• premier entré premier sorti

• premier entré dernier sorti

Les DDM sont les :

• dates de durabilité minimale

• dates dépassées des marchandises

• dates et délais de conservation minimum

Le respect des règles d'hygiène au magasin vise à :

• compléter les commandes aux fournisseurs

• signaler les réserves au transporteur

• respecter la chaîne du froid

• garantir des produits de qualité irréprochable pour les clients