Search Header Logo

Pangan Sehat Quiz

Authored by Erlita Ratna

Specialty

11th Grade

Pangan Sehat Quiz
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

26 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan regulasi keamanan pangan?

Regulasi keamanan pangan adalah aturan dan standar untuk memastikan makanan yang dikonsumsi aman bagi kesehatan manusia.

Regulasi keamanan pangan adalah kebijakan untuk membatasi konsumsi makanan

Regulasi keamanan pangan adalah aturan untuk memastikan kualitas rasa makanan

Regulasi keamanan pangan adalah pedoman untuk memasak makanan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa saja praktik pertanian berkelanjutan yang dapat diterapkan dalam produksi pangan?

Rotasi tanaman, penggunaan pupuk organik, konservasi tanah dan air, pengendalian hama dan penyakit secara alami, polikultur

Penggunaan pestisida kimia, monokultur, penggunaan benih hibrida

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jelaskan teknik pengolahan pangan yang umum digunakan dalam industri makanan.

Penggorengan, pemanggangan, perebusan, pengasapan

Penggorengan, pemanggangan, perebusan, pencelupan

Pengukusan, pemanggangan, pencelupan, pengasapan

Penggorengan, pemanggangan, pencelupan, pengasapan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mengapa kontrol kualitas penting dalam produksi pangan?

Kontrol kualitas tidak penting dalam produksi pangan

Kontrol kualitas penting dalam produksi pangan untuk memastikan keamanan, kebersihan, dan kualitas produk yang dikonsumsi serta memenuhi standar keamanan pangan.

Kontrol kualitas tidak mempengaruhi keamanan pangan

Kontrol kualitas hanya diperlukan untuk produk mewah

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa standar kebersihan yang harus dipatuhi dalam industri makanan?

Kebersihan bahan baku saja

Kebersihan peralatan saja

Kebersihan pribadi saja

Kebersihan diri, kebersihan peralatan dan area kerja, serta kebersihan bahan baku dan penyimpanan makanan.

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bagaimana metode pertanian organik berbeda dari pertanian konvensional?

Pertanian organik tidak memperhatikan kesehatan konsumen, berbeda dengan pertanian konvensional.

Pertanian organik menggunakan lebih banyak pestisida daripada pertanian konvensional.

Pertanian organik tidak memperhatikan keberlanjutan lingkungan, berbeda dengan pertanian konvensional.

Pertanian organik menggunakan bahan alami tanpa pestisida atau pupuk kimia, sedangkan pertanian konvensional menggunakan pestisida dan pupuk kimia.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa peran pemerintah dalam mengawasi keamanan pangan?

Mengabaikan standar keamanan pangan

Mengurangi jumlah inspeksi

Pemberian sertifikat palsu

Regulasi, pengawasan, dan penegakan hukum terkait standar keamanan pangan.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?

Discover more resources for Specialty