Pada karakteristik produk hasil pertanian ada istilah Bulky yang artinya....

• Volume besar tetapi nilainya kecil

• volume besar nilainya besar

• volume kecil nilainya besar

• volume kecil nilainya kecil

Perishable adalah

• cepat rusak

• mudah rusak

• tahan lama

• pengawetan

kegiatan untuk memproduksi barang dan jasa dalam jumlah yang sangat besar (massal)

• proses massal

• produksi terus - menerus

• produksi massal

• produksi cepat

Prinsip produksi massal, kecuali

• pekerjaan sederhana

• pekerejaan cepat

• pekerjaan berkelanjutan

• pekerjaan lama

a. Produk yang dihasilkan dalam jumlah besar.

b. Biaya perunit rendah.

c. Bertujuan menguasai pasar.

d. Dijual di pasar bebas.

e. Hampir tidak ada variasi produk.

f. Harus ada stok untuk memenuhi kebutuhan saat massa tunggu.

g. Berlangsung selama 24 jam penuh

• ciri -ciri produksi massal

• tahapan produksi massal

• prinsip produksi massal

• tujuan produksi massal

Kelebihan produksi massal, kecuali

• Hemat biaya

• efektifitas waktu

• efisiensi waktu

• produksi cepat

•Kegiatan produksi sangat kaku

• Kurang beragamnya variasi produk

• Biaya mesin mahal

•Tidak ada jaminan produk akan laris dipasaran

• kelebihan produksi massal

• prinsip produksi massal

• kekurangan produksi massal

• keberhasilan produksi massal

Tujuan perencanaan produksi...

• meramal pasar

• menetapkan ukuran produk

• memonitor pasar

• membuat jadwal produksi

Peramalan perencanaan jumlah produk dan penjualan, perencaan produksi, perencaan kebutuhan mesin/ sumber daya, dan perencanaan finansiall

• Perencanaan jangka Panjang

• Perencanaan jangka menengah

• Perencanaan jangka pendek

• perencanaan terus menerus

jenis produksi massal

• prosuksi terus menerus

• produksi semusim

• produksi pendek

• produksi kontiniu