Vitaminas

Otro nombre en la que se le conocía a la vitamina A:

• Sustancia accesoria

• Complejo A

• Vitamina accesoria

Sirve para el metabolismo del calcio y fósforo junto con la salud ósea:

• Complejo B

• Vitamina A

• Vitamina D

• Vitamina E

Las vitaminas del complejo B y C son:

Las vitaminas A, D, E y K son:

Características principales de las vitaminas liposolubles:

• Se disuelven en grasas y aceites

• Se disuelven en agua

• Se encuentran en alimentos grasos y se absorben junto con las grasas dietéticas.

• Se encuentran en una variedad de alimentos, principalmente frutas, verduras, y cereales.

Características principales de las vitaminas hidrosolubles:

• Se disuelven en grasas y aceites

• Se encuentran en una variedad de alimentos, principalmente frutas, verduras, y cereales.

• Se encuentran en alimentos grasos y se absorben junto con las grasas dietéticas.

• Se disuelven en el agua

Sirve para la visión, crecimiento celular y la función inmune:

• Vitamina C

• Vitamina E

• Vitamina A

• Complejo B

Cómo se le llama a la enfermedad causada por falta de vitamina B1 que sufría mucho la gente con una dieta sin mucha variedad:

Sirve como antioxidante por lo que protege a las células del daño oxidativo:

• Vitamina E

• Vitamina A

• Vitamina C

• Complejo B

Sirven para la producción de energía, síntesis de ADN y función nerviosa:

• Vitamina C

• Complejo B

• Vitamina D

• Vitamina E