zat makanan dan zat aditif

Makanan yang menyehatkan adalah makanan yang ....

• mengandung kalori dan mengenyangkan

• higienis dan mengandung zat gizi

• bentuknya menarik dan mudah dicerna

• rasanya enak dan mengandung banyak air

Manusia memerlukan makanan untuk ….

• mengenyangkan perut

• membunuh kuman penyakit

• mengganti sel tubuh yang rusak

• mengedarkan CO₂ dan H₂O

zat makanan penghasil energi terbesar pada suatu berat yang sama adalah ....

• Karbohidrat

• Protein

• Lemak

• Vitamin

protein fungsional berfungsi sebagai ....

• zat pertumbuhan, pelindung, dan pembangun

• enzim, antibodi, dan hormon

• zat pengganti sel-sel tubuh yang rusak

• pengatur pertumbuhan dan perkembangan

berikut ini yang bukan merupakan sifat yang dimiliki vitamin adalah ....

• membantu metabolisme tubuh

• sebagai katalisator reaksi

• dibutuhkan dalam jumlah sedikit

• memiliki gugus N

defisiensi vitamin D dapat menyebabkan ....

• proses osifikasi terganggu

• proses pembekuan darah terganggu

• Anemia

• Kulit terkelupas

Saat berpuasa kadar gula dalam darah menjadi rendah. Makanan yang paling cocok untuk segera memulihkan kondisi tubuh adalah…

• Daging

• Putih telur

• Air es

• Air gula

Kelompok bahan makanan berikut yang merupakan sumber protein adalah .. .

• Susu,ikan, telur, dan keju

• Keju, kentang, gandum, dan jagung

• Jagung, daging, mentega, dan minyak

• Minyak, kentang, telur, dan ikan

Mineral yodium yang terkandung dalam garam berfungsi untuk . . .

• sumber panas dan tenaga

• menghindari penyakit rabun senja

• mencegah penyakit gondok

• mencegah sariawan

gangguan penulangan dapat terjadi karena gangguan ....

• vitamin D, kalsium, dan fosfor

• karbohidrat dan zat kapur

• lemak, fosfor, dan protein

• protein, fosfor, dan vitamin D