Pengolahan Serealia dan Umbi

Pengolahan Serealia dan Umbi

8th Grade

15 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

kuis agama

kuis agama

3rd Grade - University

10 Qs

Kuis Lingkaran

Kuis Lingkaran

8th Grade

15 Qs

UTS KIS 7A

UTS KIS 7A

8th Grade

10 Qs

PH IPAS EKOSISTEM

PH IPAS EKOSISTEM

5th Grade - University

20 Qs

KUIS PLSV

KUIS PLSV

8th Grade

10 Qs

SIMULASI SOAL PJOK KELAS 8

SIMULASI SOAL PJOK KELAS 8

8th Grade

10 Qs

Sistem Peredaran Darah

Sistem Peredaran Darah

8th Grade

10 Qs

Menjelajahi Kebudayaan Indonesia

Menjelajahi Kebudayaan Indonesia

8th Grade

20 Qs

Pengolahan Serealia dan Umbi

Pengolahan Serealia dan Umbi

Assessment

Quiz

Others

8th Grade

Easy

Created by

Kurniawati Kurniawati

Used 1+ times

FREE Resource

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan pengolahan serealia?

Pengolahan serealia adalah proses pengolahan biji-bijian menjadi produk makanan.

Pengolahan serealia adalah proses pengolahan minyak

Pengolahan serealia adalah proses pengolahan sayuran

Pengolahan serealia adalah proses pengolahan daging

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan contoh serealia yang sering diolah!

ubi

kacang

beras, jagung, gandum, oat

kentang

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa manfaat dari pengolahan serealia dan umbi?

Meningkatkan kandungan lemak

Meningkatkan nilai gizi, daya simpan, dan ketersediaan pangan.

Mengurangi nilai gizi

Memperpendek masa simpan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bagaimana proses pengolahan serealia menjadi tepung?

Pembersihan, penggilingan, pemisahan, penggilingan kembali, pengemasan

Pencelupan, pengeringan, penggilingan, pengemasan

Fermentasi, penggilingan, pencampuran, pengemasan

Pencucian, pengeringan, pemanggangan, pengemasan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa perbedaan antara serealia dan umbi?

Serealia memiliki rasa manis, sedangkan umbi memiliki rasa asin

Serealia adalah sayuran, sedangkan umbi adalah buah

Serealia adalah biji-bijian, sedangkan umbi adalah bagian tumbuhan yang tumbuh di bawah tanah.

Serealia tumbuh di atas tanah, sedangkan umbi tumbuh di bawah tanah

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Sebutkan langkah-langkah dalam pengolahan umbi menjadi makanan siap saji!

Membersihkan, mengupas, memotong, memasak

Mengukus, mencincang, menggoreng, mencampur

Mengeringkan, menggoreng, mencampur, memanggang

Menggiling, merebus, mencampur, memanggang

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mengapa penting untuk mengolah serealia dan umbi dengan benar?

Untuk meningkatkan nilai gizi, menghilangkan zat antinutrisi, dan memudahkan pencernaan.

Untuk mengurangi nilai gizi

Untuk menambahkan zat antinutrisi

Untuk mempersulit pencernaan

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?