Câu hỏi về đội ngũ bếp

Câu hỏi về đội ngũ bếp

1st Grade

43 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Tiếng Việt

Tiếng Việt

1st Grade

43 Qs

ÔN TÂP 15 P - CUỘC CHIA TAY...+ TỪ GHÉP, LÁY

ÔN TÂP 15 P - CUỘC CHIA TAY...+ TỪ GHÉP, LÁY

1st - 2nd Grade

44 Qs

đề 3 cuối hk2 k12

đề 3 cuối hk2 k12

1st - 12th Grade

40 Qs

Kiểm tra tổng hợp 6 giữa kì 2

Kiểm tra tổng hợp 6 giữa kì 2

1st Grade

45 Qs

BTTN Ôn tập bà 4,5,6 sử 12 TN

BTTN Ôn tập bà 4,5,6 sử 12 TN

1st Grade

40 Qs

MODULE 4

MODULE 4

1st Grade

41 Qs

BÀI 6-GDCD

BÀI 6-GDCD

1st Grade

40 Qs

Đề ôn HK 1- số 5

Đề ôn HK 1- số 5

1st Grade

41 Qs

Câu hỏi về đội ngũ bếp

Câu hỏi về đội ngũ bếp

Assessment

Quiz

Social Studies

1st Grade

Practice Problem

Easy

Created by

Nguyên Phúc

Used 1+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

43 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Đội ngũ bếp bao gồm?

Nhân viên phục vụ, quản lý nhà hàng, đầu bếp chính.
Đầu bếp chính, bếp phụ, nhân viên lễ tân.

- Là 1 đội ngũ bao gồm các thợ bếp có kinh nghiệm và các phụ bếp.

Bếp trưởng, nhân viên bảo trì, đầu bếp phụ.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Có bao nhiêu chức danh trong đội ngũ bếp?

7

9

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bếp trưởng điều hành có bao nhiêu vai trò và nhiệm vụ?

Có 7 vai trò

Có nhiệm vụ : quản lí điều phối hoạt động trong bếp. Chịu trách nhiệm quyết định các cv

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Có mấy yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến đội ngũ bếp?

Ba yếu tố cơ bản.
Năm yếu tố cơ bản.
Hai yếu tố cơ bản.
Bốn yếu tố cơ bản.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bếp một chiều là gì?

Bếp một chiều là bếp có hai hướng nấu.
Bếp một chiều là bếp chỉ dùng cho nấu ăn lạnh.
Bếp một chiều là bếp không cần điện để hoạt động.

Là trình tự đường đi của Tp từ lúc vào cho đến lúc ra phục vụ theo quy tắc 1 chiều.

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Khẩu vị món ăn miền Bắc, miền Trung và miền Nam?

Miền bắc : ít cay, ít mặn, chua vừa

Miền trung : đậm đà, cay nhiều, ngọt vừa, chua ít

Miền nam : ngọt nhiều, chua nhiều, đắng nhiều

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Khẩu vị món ăn miền Bắc

ít cay, ít mặn, chua vừa

đậm đà, cay nhiều, ngọt vừa, chua ít

ngọt nhiều, chua nhiều, đắng nhiều

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?