Kuis Etika Makan Internasional

Urutkan tata cara makan buah pisang pada jamuan resmi

• 1), 2), 3), 4)

• 4), 3), 2), 1)

• 3), 2), 1), 4)

• 2), 4), 1), 3)

• 1), 4), 3), 2)

Sikap berjalan pada acara jamuan makan jika harus naik dan turun tangga maka …

• Pada saat naik wanita di depan

• Pada saat naik pria di depan

• Pada saat turun wanita di belakang

• Pada saat turun pria di depan

• Pada saat naik dan turun pria dan wanita bersama

Pada jamuan makan pernyataan yang benar tentang sikap berjalan adalah …

• Berjalan memasuki ruangan wanita yang membukakan pintu

• Berjalan dengan menyeret kaki

• Menggunakan lift wanita dipersilakan terlebih dahulu

• Saat berjalan tubuh tegak langkah bebas

• Saat berjalan pandangan menunduk ke bawah

Alasan mengapa belajar table manner itu manner itu penting, kecuali :

• Memudahkan penyesuaian diri

• Menambah teman

• Meningkatkan rasa percaya diri

• Mengenal budaya barat

• Mengajarkan sopan santun

Sikap duduk pada jamuan makan yang benar adalah …

• Seorang pria boleh duduk terlebih dahulu

• Seorang pria menarikkan kursi untuk pasangan wanitanya

• Posisi kaki bebas

• Posisi tubuh saat duduk bersandar dan menghadap kedepan

• Pada waktu makan, kedua siku dibuka tidak menempel dibadan

Water goblet adalah gelas yang digunakan untuk penyajian …

• Anggur putih

• Brandy

• Champagne

• Anggur merah

• Air putih

Table setting formal dinner letak garpu dari piring makan di sebelah …

• Kanan

• Atas

• Kiri

• Serong kanan

• Serong kiri

Letak gelas air minum putih pada jamuan makan ada di sebelah …

• Kiri

• Kanan

• Atas

• Kanan atas

• Kiri atas

Untuk menyantap hidangan soup ada isinya menggunakan sendok soup memasukkan ke dalam mulut dengan cara …

• Dari arah depan

• Dari arah samping

• Dari arah kanan

• Dari arah kiri

• Dari arah bebas

Pada gambar diatas manakah perlatan makan yang dipakai untuk makanan penutup?

• Peralatan makan yang berada di samping kanan piring

• Peralatan makan yang berada di samping kiri piring

• Peralatan makan yang berada di kanan atas piring

• Peralatan makan yang berada di samping kanan atas piring

• Peralatan makan yang berada tepat di atas piring