Search Header Logo

Soalan Pengawetan Makanan

Authored by MOHD Moe

Science

6th Grade

Used 2+ times

Soalan Pengawetan Makanan
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah kaedah pengawetan yang menggunakan haba untuk mengurangkan kandungan air dalam makanan?

Penyejukan

Pempasteuran

Pemasinan

Pengeringan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Antara berikut, makanan manakah yang diawetkan melalui proses penyejukan?

Susu

Ikan kering

Sayur-sayuran

Jem durian

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah fungsi utama penyejukbekuan dalam pengawetan makanan?

Mengurangkan kelembapan

Menghentikan proses pertumbuhan mikroorganisma

Meningkatkan suhu makanan

Menambah rasa makanan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah kaedah pengawetan yang menggunakan suhu tinggi untuk membunuh mikroorganisma dalam makanan?

Penjerukan

Pempasteuran

Pengeringan

Pembotolan

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah kaedah yang digunakan untuk mengawet makanan dengan menggunakan vakum?

Penyejukbekuan

Pembungkusan vakum

Penjerukan

Pemasinan

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dalam kaedah pengeringan, apakah kesan utama ke atas mikroorganisma?

Mereka membiak dengan cepat

Mereka menjadi lebih aktif

Mereka tidak dapat hidup

Mereka berkembang lebih perlahan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah makanan yang biasanya diawet melalui proses penyalaian?

Sayur-sayuran

Daging

Susu

Buah-buahan

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?