Bioteknologi

pemanfaatan makhluk hidup untuk menghasilkan atau memodifikasi produk yang bermanfaat melalui cara atau teknologi tertentu disebut....

• bioteknologi

• teknologi pangan

• teknologi pertanian

• biomolekuler

• biologi

Proses pemindahan gen dari satu organisme ke organisme lain untuk menghasilkan sifat yang diinginkan disebut....

• kloning

• transgenik

• rekayasa genetika

• seleksi alam

• mutasi

Penggunaan enzim dalam proses pembuatan makanan dan minuman termasuk dalam kategori....

• bioteknologi industri

• bioteknologi medis

• bioteknologi lingkungan

• bioteknologi pertanian

• bioteknologi dasar

Teknik yang digunakan untuk menghasilkan tanaman transgenik dengan memasukkan gen dari spesies lain disebut....

• kloning

• rekayasa genetika

• seleksi alam

• bioteknologi

• mutasi

Pembuatan keju memanfaatkan bakteri ....

• Aspergillus wenti

• Rhyzopus oryzae

• Acetobacter xylinum

• Saccharomyces cereviceae

• Lactobacillus bulgaricus

Penggunaan mikroorganisme untuk mengolah limbah menjadi produk yang berguna termasuk dalam kategori....

• bioteknologi industri

• bioteknologi lingkungan

• bioteknologi medis

• bioteknologi pertanian

• bioteknologi dasar

Bakteri Streptococcus thermophily dimanfaatkan dalam pembuatan ....

• oncom

• yoghurt

• tape

• kecap

• keju

Prinsip fermentasi adalah ciri khas ....

• bioteknologi

• bioteknologi modern

• bioteknologi konvensional

• teknologi pangan

• rekayasa pangan

Berikut ini yang bukan merupakan produk bioteknologi konvensional adalah ...

• cireng

• tempe

• tape

• tahu

• donat

Pilihlah jenis makanan yang merupakan produk bioteknologi

• sari kedelai

• tahu

• donat

• nata de coco

• tempe