KUIZ PELANCONGAN GASTRONOMI

Apa yang dipelajari oleh istilah 'gastronomi'?

• Teknik pengawetan makanan

• Ilmu gizi

• Hubungan antara budaya dan makanan

• Seni memasak

Dari bahasa manakah kata 'gastronomi' berasal?

• Sanskrit

• Latin

• Arab

• Yunani Kuno

Apa arti kata Yunani 'gastros'?

• Pengetahuan

• Budaya

• makanan

• Perut

Manakah di antara berikut ini yang BUKAN merupakan komponen dari gastronomi?

• Praktik pertanian

• Studi budaya

• Sejarah makanan

• Seni kuliner

Apa fokus utama gastronomi menurut teks?

• Regulasi keamanan pangan

• Restriksi diet

• makanan sebagai pusat budaya

• Teknik memasak

Apakah faedah pelancongan gastronomi?

• menambahkan ilmu pengetahuan

• boleh merasai makanan yang sedap

• mengisi masa lapang

• mempromosikan makanan yang sedap

LUKIS KUIH LAPIS