
1
Quiz
•
Others
•
University
•
Practice Problem
•
Hard
Nguyễn Thị Phương Trâm
FREE Resource
Enhance your content in a minute
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quá trình đồng hóa trong công nghiệp thực phẩm được thực hiện trên hệ nào?
Hệ nhũ tương và huyền phù
Hệ khí và lỏng
Hệ rắn và lỏng
Hệ khí và rắn
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Trong hệ nhũ tương, nước và dầu tồn tại ở dạng nào?
Đồng nhất
Tinh khiết
Phân tán
Hỗn hợp
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Phương pháp nào là phương pháp đồng hóa đơn giản nhất?
Khuấy trộn
Áp lực cao
Siêu âm
Nhiệt độ cao
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Chất nhũ hóa có chức năng gì trong hệ nhũ tương?
Giảm nhiệt độ
Tăng độ nhớt
Giảm sức căng bề mặt
Tăng độ pH
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Chất hoạt động bề mặt có chỉ số HLBV thấp thường được dùng để ổn định hệ nào?
Dầu trong nước
Nước trong dầu
Huyền phù
Chất rắn
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nguyên lý nào không phải là nguyên lý hoạt động của phương pháp sử dụng áp lực cao?
Nhiệt độ cao
Xâm thực khí
Tác động cơ học
Chảy rối
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Trong công nghiệp thực phẩm, pha liên tục trong huyền phù thường là chất lỏng nào?
Sữa
Rượu
Nước
Dầu
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
10 questions
Câu hỏi bài tập
Quiz
•
University
14 questions
Trắc nghiệm ôn tập QP - AN 2
Quiz
•
University
16 questions
Test từ vựng đầu giờ (A5) (3)
Quiz
•
University
15 questions
Bài số 3
Quiz
•
University
10 questions
Kinh tế chính trị dễ mà mấy kem😬
Quiz
•
University
20 questions
Nội dung và ý nghĩa phương pháp luận về phát triển
Quiz
•
University
10 questions
Lễ hội Đền Hùng
Quiz
•
University
10 questions
Biểu đồ xương cá
Quiz
•
University
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
15 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
4th Grade
20 questions
Figurative Language Review
Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Others
12 questions
IREAD Week 4 - Review
Quiz
•
3rd Grade - University
23 questions
Subject Verb Agreement
Quiz
•
9th Grade - University
7 questions
Force and Motion
Interactive video
•
4th Grade - University
7 questions
Renewable and Nonrenewable Resources
Interactive video
•
4th Grade - University
5 questions
Poetry Interpretation
Interactive video
•
4th Grade - University
19 questions
Black History Month Trivia
Quiz
•
6th Grade - Professio...
15 questions
Review1
Quiz
•
University
15 questions
Pre1
Quiz
•
University
