Karty pracy wrzywa i owoce

Wymień grupy warzyw od 1 do 8

Wymień warzywa korzeniowe:

Wymień warzywa owocowe:

Wskaż warzywa kapustne:

• kapusta biała, kapusta włoska, kapusta czerwona, kalafior, brokuł, jarmuż

• sałata liściowa, sałata masłowa, sałata lodowa

• kalarepa, kapusta pekińska, brukselka

• sałata rzymska, roszponka, rukola, rukiew wodna

Wymień warzywa liściowe:

Wybierz warzywa cebulowe:

• cebula

• czosnek

• szczypiorek

• por

• cebulowa natka

Wymień warzywa strączkowe:

Wymień warzywa różne:

Podaj skład chemiczny warzyw:

Najwięcej strat witamin występuję podczas obróbki cieplnej po przez: