Quiz sobre Proteínas

¿Qué son las proteínas?

• Lípidos simples

• Macromoléculas formadas por aminoácidos

• Carbohidratos complejos

• Ácidos nucleicos

¿Cuál es la función principal del ADN en relación a las proteínas?

• Codificar las proteínas

• Almacenar energía

• Transportar oxígeno

• Regular el pH

¿Qué son los péptidos?

• Proteínas de origen vegetal

• Lípidos complejos

• Cadenas polipeptídicas pequeñas

• Ácidos nucleicos

¿Cómo se clasifican las proteínas según su forma general?

• Simples y complejas

• Sólidas y líquidas

• Naturales y sintéticas

• Fibrosas, globulares y mixtas

¿Qué son los residuos aminoácidos?

• Aminoácidos que forman parte de una cadena polipeptídica

• Aminoácidos libres en el citosol

• Proteínas inactivas

• Ácidos nucleicos

¿Qué determina el valor biológico de una proteína?

• La temperatura de almacenamiento

• La cantidad de carbohidratos

• El color de la proteína

• La proporción de aminoácidos esenciales

¿Qué tipo de aminoácidos no podemos sintetizar?

• Aminoácidos con carga

• Aminoácidos esenciales

• Aminoácidos polares

• Aminoácidos no polares

¿Qué es un enlace peptídico?

• Un enlace entre lípidos

• Un enlace entre dos carbohidratos

• Un enlace entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de otro

• Un enlace entre ácidos nucleicos

¿Qué caracteriza a las proteínas conjugadas?

• Son solo cadenas de aminoácidos

• Contienen aminoácidos y otros grupos químicos

• Son siempre fibrosas

• No tienen función biológica

¿Qué son los isómeros presentes en las proteínas?

• Estereoisómeros L

• Ácidos nucleicos

• Aminoácidos no esenciales

• Proteínas mixtas