คำยืมจากภาษาจีน

ชื่ออาหารรสเค็มหวาน ที่มีใข่ต้มปอกเปลือก เต้าหู้ หมู

• ต้มจับฉ่าย

• พะโล้

• ข้าวขาหมู

อาหารจีนชนิดหนึ่ง ทำเป็นแผ่นบางๆ ด้วยแป้งสาลีห่อถั่วงอก เต้าหู้ กุนเชียง กินกับน้ำจิ้มรสหวาน

• เปาะเปี๊ยะ

• แหนมเหนือง

• ปากหม้อ

ของกินชนิดหนึ่งของจีนทำด้วยแป้งสาลีตัดเป็นท่อนๆ แล้วจับติดกันเป็นคู่ นำไปทอดน้ำมันให้พอง

• กุยช่าย

• ปาท่องโก๋

• หมั่นโถว

ชื่อขนมชนิดหนึ่งมีสีดำ ทำจากเมือกของพรรณไม้ชนิดหนึ่ง ลักษณะคล้ายวุ้น นำมากินกับน้ำหวาน หรือน้ำตาลทรายแดง

• เต้าฮวย

• เต้าหู้

• เฉาก๊วย

ไส้กรอกอย่างจีน ทำด้วยเนื้อหมู หรือเนื้อไก่ ผสมกับมันหมู เครื่องปรุง นำมากรอกใส่ไส้หมูแล้วอบแห้ง

• หมูยอ

• กุนเชียง

• ไส้อั่ว

ไม้ผลชนิดหนึ่ง ลูกมีลักษณะกลม เปลือกสีเเดง รสชาติเปรี้ยวอมหวาน

• ลิ้นจี่

• เชอร์รี่

• ทับทิม

ผักชนิดหนึ่งใบมีลักษณะเเบน มีกลิ่นหอมฉุย

• ขึ้นฉ่าย

• ตั้งโอ๋

• กุยช่าย

ผักชนิดหนึ่ง ใบมนหยักสีเขียวอ่อน นิยมนำมาใส่เเกงจืดหรือสุกี้

• ผักกาดขาว

• ตั้งโอ๋

• กวางตุ้ง

ถั่วชนิดหนึ่ง เป็นไม้เถามีมือเกาะเป็นยอดและฝักอ่อนสามารถกินได้

• ถั่วฝักยาว

• ถั่วแระ

• ลันเตา

พืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง ดอกมีสีเหลือง นิยมนำมาทำเป็นเครื่องดื่มเเก้กระหายหรือยารักษาโรค

• เก๊กฮวย

• แปะก๊วย

• โป๊ยเซียน