Ферменты: структура и функции

Что такое ферменты и какую роль они играют в организме?

• Ферменты - это жиры, которые разрушают клетки в организме.

• Ферменты - это минералы, которые не влияют на химические реакции.

• Ферменты - это белки, которые ускоряют химические реакции в организме.

• Ферменты - это углеводы, которые замедляют реакции в организме.

Что такое активный центр фермента?

• Часть клетки, отвечающая за синтез ферментов.

• Место, где ферменты хранятся в клетке.

• Активный центр фермента - это область, где фермент связывается с субстратом и катализирует реакцию.

• Область, где фермент разрушается.

Как ферменты ускоряют химические реакции?

• Ферменты замедляют реакции, увеличивая энергию активации.

• Ферменты не влияют на скорость реакций.

• Ферменты ускоряют реакции, снижая энергию активации.

• Ферменты разрушают молекулы, чтобы ускорить реакции.

Что расщепляет фермент пепсин?

• Сахарозу.

• Белки.

• Липиды.

• ДНК.

Как температура влияет на активность ферментов?

• Температура не влияет на активность ферментов.

• Температура всегда снижает активность ферментов.

• Температура увеличивает активность ферментов без ограничения.

• Температура увеличивает активность ферментов до оптимума, затем может вызывать денатурацию.

Как pH среды влияет на работу ферментов?

• pH не влияет на ферменты, они работают независимо от среды.

• Изменение pH всегда увеличивает скорость реакции ферментов.

• Ферменты активируются только при нейтральном pH.

• pH среды влияет на активность ферментов, изменяя их структуру и скорость реакции.

Как ферменты участвуют в метаболизме клеток?

• Ферменты не влияют на метаболизм клеток.

• Ферменты замедляют метаболические реакции.

• Ферменты разрушают молекулы в клетках.

• Ферменты ускоряют метаболические реакции, действуя как катализаторы.

Как называется процесс, при котором фермент теряет свою активность из-за изменения структуры?

• стабилизация

  
  

• денатурация

• активирование

• ренатурация

Какими связями образована первичная структура белка?

• Водородными

• Пептидными

• Двойными

• Полипептидными

Что такое субстрат?

• реагент, который связывается с ферментом

• каталитический сайт фермента