ASTEK

¿ASTEK tiene implementada la norma ISO 45001??

• Verdadero

• Falso

Un panel de prueba es:

• Grupo de personas expertas en un tema

• Personas capacitadas para la evaluación de aromas o sabores

• Grupo de personas que realiza pruebas de formulación

• Grupo de personas que hace el escalamiento de una formulación

El portafolio de productos más importante para ASTEK es para:

• Industria de alimentos

• Industria de perfumes

• Industria de aromatizantes

• Industria de cosméticos

¿El sentido involucrado en la percepción de sabor es únicamente el gusto?

• Verdadero

• Falso

Para evitar contaminación cruzada entre productos del área alimenticia y la industrial, ASTEK implementa:

• Las materias primas se pueden usar en cualquier sector

• Las materias primas solo se usan en el sector donde se abrieron

• Las materias primas abiertas en el área industrial se pueden usar en el área de alimentos

• Las materias primas abiertas en el área industrial se no pueden usar en el área de alimentos

En ASTEK se realiza el análisis de calidad a todos los lotes mayores a 5 kg

• Verdadero

• Falso

El desarrollo de productos nuevos es gestionado entre el personal de investigación y el cliente final solamente

• Verdadero

• Falso