Hauptnährstoffe E (NaTech 8.3)

Wofür werden Kohlenhydrate im Körper hauptsächlich verwendet?

• Muskelaufbau

• Vitaminaufnahme

• Wasserspeicherung

• Energiequelle

Welche Nahrungsmittel enthalten viele Kohlenhydrate?

Wie werden Kohlenhydrate unterteilt?

• Einfachfette, Zweifachfette, Mehrfachfette

• Kurze, mittlere und lange Kohlenhydrate

• Schnelle und langsame Kohlenhydrate

• Einfachzucker, Zweifachzucker, Vielfachzucker

Welcher Zucker ist ein Beispiel für einen Zweifachzucker?

• Fruchtzucker

• Traubenzucker

• Stärke

• Haushaltszucker

Warum essen Sportler vor einem Wettkampf oft Teigwaren?

• Um Proteine zu tanken

• Um den Blutzucker schnell zu steigern

• Um die Fettreserven aufzufüllen

• Um langanhaltende Energie zu haben

Welcher Zucker wird schnell ins Blut aufgenommen?

• Vielfachzucker

• Zweifachzucker

• Ballaststoffe

• Einfachzucker

Was ist ein Beispiel für einen Vielfachzucker?

• Fruchtzucker

• Haushaltszucker

• Glukose

• Stärke

Welche Aussage über Fette ist korrekt?

• Fette liefern weniger Energie als Kohlenhydrate

• Fette sind keine essentiellen Nährstoffe

• Fette sind nur in tierischen Produkten enthalten

• Fette dienen als Energiespeicher

Welche Fette sind essenziell für den Körper?

• Gesättigte Fettsäuren

• Transfette

• Kurzzeitige Fettsäuren

• Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren

Welche Vitamine benötigen Fette zur Aufnahme?

• Vitamin C und B

• Vitamin B12 und Folsäure

• Vitamin B6 und K

• Vitamin A, D, E und K