Rangkaian reaksi kimia yang berkaitan dengan proses  pemecahan molekul kompleks
menjadi molekul yang lebih sederhana adalah ... .

• metabolisme

• anabolisme

• katabolisme

• respirasi

Katabolisme terjadi pada zat-zat berikut ...

• karbohidrat dan protein

• lemak dan vitamin

• air dan lemak

• karbohidrat dan vitamin

Bagian pada enzim yang tersusun atas dari molekul protein adalah ... .

• gugus prostetik

• apoenzim

• kofaktor

• koenzim

Enzim sebagai katalisator dapat mempercepat suatu reaksi kimia yaitu dengan cara menurunkan energi aktivasi.

• Benar

• Salah

Koenzim tersusun dari senyawa anorganic nonprotein.

• Benar

• Salah

Energi aktivasi adalah energi yang digunakan oleh enzim zymogen untuk aktif.

• Benar

• Salah

Kofaktor tersusun dari zat anorganik yang umumnya logam misalnya Cu, Fe, Mn,
Zn, Ca, K, dan Co.

• Benar

• Salah

Perhatikan gambar tersebut! Gambar tersebut menunjukkan cara kerja enzim dalam berikatan dengan substrat sesuai dengan teori induced fit.

• Benar

• Salah

Enzim menentukan arah reaksi dan mempercepat laju
reaksi sehingga tercapai keseimbangan.

• Benar

• Salah

Enzim merupakan protein sehingga bersifat seperti protein. Suhu yang terlalu tinggi akan membuat enzim terdenaturasi sehingga tidak dapat berfungsi sebagai mana mestinya.

• Benar

• Salah