Planification d'un Dîner

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Planification d'un Dîner

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Helene Erlichson-Kloehn

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7 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Lors d'un cours de cuisine, Zoe apprend à préparer un ragoût. Quel est le terme culinaire français pour "to simmer" ?

Sauter

Mijoter

Griller

Cuire à la vapeur

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Lors d'un cours de cuisine, Olivia apprend à préparer une salade. Quel est le terme culinaire français pour "to chop" qu'elle doit utiliser ?

Émincer

Rôtir

Bouillir

Frire

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Lors d'un dîner chez Daniel, quel ingrédient doit être évité dans une recette pour un invité allergique aux produits laitiers ?

Beurre

Huile d'olive

Ail

Tomate

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Quel plat africain peut être préparé sans produits laitiers ?

Couscous aux légumes

Poulet au beurre

Riz au lait

Fromage de chèvre

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Arjun and Scarlett are planning a dinner party. Which African dish could they serve without fish?

Yassa au poulet

Thieboudienne

Poisson braisé

Mafé au poisson

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Anika organise un dîner et se demande quel plat pourrait convenir à un invité qui ne mange pas de poisson ?

Bouillabaisse

Ratatouille

Sole meunière

Saumon en croûte

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 2 pts

Sophia et Ethan discutent des plats des Caraïbes. Quel plat peut être préparé sans poisson ?

Court-bouillon de poisson

Poulet boucané

Blaff de poisson

Poisson grillé