ОСМОС

Экспериментатор поместил зерновки пшеницы в сушильный шкаф. Как при этом изменились концентрация солей и количество воды в клетках семян? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) увеличилась
2) уменьшилась
3) не изменилась

Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Исследователь разрезал пополам корнеплод моркови. Затем одну половину корнеплода поместил в гипертонический раствор, а другую — в гипотонический и подождал 30 минут. Как изменилось тургорное давление в клетках моркови, помещенных в данные растворы? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) увеличилось
2) уменьшилось
3) не изменилось

Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Экспериментатор поместил кусочек клубня картофеля в дистиллированную воду. Как изменятся объём клеток клубня и концентрация минеральных солей в них? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) увеличится
2) уменьшится
3) не изменится

Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Экспериментатор поместил кусочек кожицы лука в раствор с высокой концентрацией хлорида калия. Как при этом изменится объём содержимого клеток (протопласта) кожицы лука и толщина клеточной стенки? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) увеличится
2) уменьшится
3) не изменится

Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Экспериментатор поместил кусочек кожицы лука в изотонический раствор. Как изменится объем содержимого клеток (протопласта) кожицы лука и толщина клеточной стенки? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) увеличилась
2) уменьшилась
3) не изменилась

Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Экспериментатор поместил кусочек печени кролика в дистиллированную воду. Как изменится объем клеток печени и концентрация минеральных солей в них через минуту после начала эксперимента? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) увеличилась
2) уменьшилась
3) не изменилась

Запишите выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Квашение - это способ консервирования, основанный на молочнокислом брожении. Альтернативными методами сохранения овощей или фруктов является консервирование с использованием поваренной соли (засаливание) и высушивание до содержания влаги 4-14%. Укажите, на чем основан консервирующий эффект (угнетение роста и деления бактерий и грибов) при: (А) квашении; (Б) засаливании; (В) высушивании. Запишите три цифры в порядке, соответствующем буквам.

1) снижение концентрации глюкозы при брожении
2) денатурация ферментов
3) закисление среды при накоплении лактата
4) потеря тургора в гипотоническом растворе
5) выделение спирта при брожении
6) потеря воды при испарении
7) образование спор бактериями
8) плазмолиз в гипертоническом растворе

Растения, имеющие адаптации к обитанию в засоленной среде, называются галофиты. Некоторые галофиты активно поглощают соли из почвы. (А) В каких органоидах клетки галофиты накапливают соли? (Б) Почему эти растения могут поглощать воду из засоленной почвы? (В) Почему растения без данных адаптаций погибают на засоленной почве? Запишите цифры в порядке, соответствующем буквам.

1) при солёности клеточного сока ниже солёности почвенного раствора вода поступает в растение
2) вода из-за осмотических сил выходит из тканей растения
3) вакуоль
4) лизосомы
5) при солёности клеточного сока выше солёности почвенного раствора вода поступает в растение
6) аппарат Гольджи
7) на засоленной почве в клетках растений происходит деплазмолиз
8) засоленная почва бедна микроэлементами

Рассмотрите рисунок. Определите (А) наблюдаемое явление, (Б) раствор, в котором находится эритроцит, (В) концентрацию хлорида натрия в растворе. Для каждой буквы выберите соответствующий элемент из предложенного списка.

1) деплазмолиз
2) гипотонический
3) гемолиз
4) физиологический
5) более 0,9%
6) гипертонический
7) плазмолиз
8) менее 0,9%