ОСМОС

Экспериментатор поместил кусочек кожицы лука в раствор с высокой концентрацией хлорида калия. Как изменится

А) объем содержимого клеток (протопласта),
Б) концентрация белков в клетках,
В) содержание воды в клетках?

Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: (1) увеличилась, (2) уменьшилась, (3) не изменилась. Цифры в ответе могут повторяться.

Выберите три варианта. Какие особенности строения и свойств воды определяют её функции в клетке?

1) способность образовывать водородные связи
2) наличие в молекулах макроэргических связей
3) полярность молекулы
4) высокая теплоёмкость
5) способность образовывать ионные связи
6) способность выделять энергию при расщеплении

Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания физических свойств воды. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка, и запишите цифры, под которыми они указаны.
1) обладает высокой теплоёмкостью
2) находится в трёх агрегатных состояниях
3) максимальную плотность имеет при 0 °С
4) не проводит электрический ток
5) обладает высоким поверхностным натяжением

Экспериментатор взял три одинаковых кусочка сырого картофеля. Один кусочек он положил в концентрированный раствор сахарозы, другой - в концентрированный раствор поваренной соли, третий - в концентрированный раствор пищевой соды. Как изменится

А) концентрация соли в первом кусочке картофеля,
Б) концентрация соли во втором кусочке картофеля,
В) концентрация соли в третьем кусочке картофеля?

Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: (1) увеличилась, (2) уменьшилась, (3) не изменилась. Цифры в ответе могут повторяться.

Экспериментатор поместил эритроцит, обыкновенную и дизентерийную амёбу в пресную воду. Как при этом изменились концентрация солей

А) в эритроците;
Б) в амебе обыкновенной;
В) в амебе дизентерийной.

Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: (1) увеличилась, (2) уменьшилась, (3) не изменилась. Цифры в ответе могут повторяться.

Известно, что у морских водорослей концентрация органических веществ (сахаров, спиртов и аминокислот) в цитоплазме клеток существенно выше, чем у пресноводных водорослей. (А) Для чего морские водоросли накапливают органические вещества? (Б) С какими особенностями среды обитания морских водорослей это связано? (В) Почему накапливаемые органические соединения не являются источниками для процессов энергетического и пластического обмена веществ в клетках? Запишите три цифры в порядке, соответствующем буквам.

1) чтобы запасти питательные вещества
2) чтобы предотвратить замерзание цитоплазмы клеток
3) более низкая температура воды
4) чтобы предотвратить осмотический отток воды
5) более высокая соленость воды
6) чтобы повысить текучесть мембраны
7) при расходовании накапливаемых веществ нарушится гомеостаз
8) накапливаемые вещества формируют отбросные включения

Квашение - это способ консервирования, основанный на молочнокислом брожении. Альтернативными методами сохранения овощей или фруктов является консервирование с использованием поваренной соли (засаливание) и высушивание до содержания влаги 4-14%. Укажите, на чем основан консервирующий эффект (угнетение роста и деления бактерий и грибов) при: (А) квашении; (Б) засаливании; (В) высушивании. Запишите три цифры в порядке, соответствующем буквам.

1) снижение концентрации глюкозы при брожении
2) денатурация ферментов
3) закисление среды при накоплении лактата
4) потеря тургора в гипотоническом растворе
5) выделение спирта при брожении
6) потеря воды при испарении
7) образование спор бактериями
8) плазмолиз в гипертоническом растворе

Растения, имеющие адаптации к обитанию в засоленной среде, называются галофиты. Некоторые галофиты активно поглощают соли из почвы. (А) В каких органоидах клетки галофиты накапливают соли? (Б) Почему эти растения могут поглощать воду из засоленной почвы? (В) Почему растения без данных адаптаций погибают на засоленной почве? Запишите цифры в порядке, соответствующем буквам.

1) при солёности клеточного сока ниже солёности почвенного раствора вода поступает в растение
2) вода из-за осмотических сил выходит из тканей растения
3) вакуоль
4) лизосомы
5) при солёности клеточного сока выше солёности почвенного раствора вода поступает в растение
6) аппарат Гольджи
7) на засоленной почве в клетках растений происходит деплазмолиз
8) засоленная почва бедна микроэлементами

Рассмотрите рисунок. Определите (А) наблюдаемое явление, (Б) раствор, в котором находится эритроцит, (В) концентрацию хлорида натрия в растворе. Для каждой буквы выберите соответствующий элемент из предложенного списка.

1) деплазмолиз
2) гипотонический
3) гемолиз
4) физиологический
5) более 0,9%
6) гипертонический
7) плазмолиз
8) менее 0,9%