Quiz Jenis-Jenis Sayuran Berdasarkan Bagian Tanaman yang Dimakan

Apa yang dimaksud dengan sayuran?

• Tanaman hias

• Bagian generatif dari tumbuhan

• Bagian vegetatif dari tumbuhan

• Hasil olahan dari buah

Mengapa sayuran tidak dapat disimpan terlalu lama?

• Kandungan vitamin yang rendah

• Kadar gula yang tinggi

• Kadar air dan serat yang tinggi

• Umur sayuran yang panjang

Apa yang memengaruhi sifat fisik sayuran?

• Cuaca saat tanam

• Tingkat kematangan

• Waktu panen

• Jenis tanah

Bagian mana dari sayuran yang dapat dimakan pada sayuran daun?

• Batang

• Akar

• Daun

• Bunga

Contoh sayuran daun yang baik adalah?

• Kentang

• Brokoli

• Kacang panjang

• Bayam

Apa yang dimanfaatkan dari sayuran batang?

• Daun

• Akar

• Batang

• Bunga

Sayuran akar banyak mengandung?

• Lemak

• Protein

• Karbohidrat

• Serat

Contoh sayuran akar adalah?

• Kacang merah

• Wortel

• Brokoli

• Asparagus

Sayuran polong dapat dimakan pada bagian?

• Daun

• Biji

• Batang

• Akar

Kualitas sayuran bunga yang baik ditandai dengan?

• Bunga yang berwarna pudar

• Bunga yang tersusun kompak

• Bunga yang kecil

• Bunga yang tidak segar