PENGEMASAN DAN PENGAWETAN MAKANAN

PENGEMASAN DAN PENGAWETAN MAKANAN

11th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Soal Latihan US Tata Boga SMK Islam Sudirman Grabag

Soal Latihan US Tata Boga SMK Islam Sudirman Grabag

10th - 12th Grade

15 Qs

Geografi Tingkatan 3 Bab 4

Geografi Tingkatan 3 Bab 4

6th - 12th Grade

10 Qs

Remidi Tradisional_XI APHPi

Remidi Tradisional_XI APHPi

11th Grade

10 Qs

Lipatan Daun

Lipatan Daun

10th - 11th Grade

15 Qs

ULANGAN HARIAN (TEKS ARGUMENTASI)

ULANGAN HARIAN (TEKS ARGUMENTASI)

11th Grade

15 Qs

Quiz Pengawetan Makanan Hewani

Quiz Pengawetan Makanan Hewani

10th Grade - University

15 Qs

Pengolahan Makanan Khas Daerah_Modul2

Pengolahan Makanan Khas Daerah_Modul2

11th Grade

10 Qs

Soal Prawira Pengolahan Sem.2 1920

Soal Prawira Pengolahan Sem.2 1920

11th Grade

15 Qs

PENGEMASAN DAN PENGAWETAN MAKANAN

PENGEMASAN DAN PENGAWETAN MAKANAN

Assessment

Quiz

Other

11th Grade

Easy

Created by

LILY ISROIYAH S.PD

Used 30+ times

FREE Resource

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini yang termasuk kemasan makanan khas daerah, kecuali ....

daun pisang

kelobot jagung

daun bambu

daun kelapa

alumuniun foil

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini contoh makanan khas daerah yang dikemas menggunakan kelobot jagung adalah....

lepet jagung

nagasari

tape ketan

bacang

nasi bakar

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Bacang merupakan makanan makanan tradisional masyarakat Tionghoa. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang diisi dengan berbagai isian, Makanan ini dibungkus menggunakan....

daun pisang

daun jambu biji

kelobot jagung

daun bambu

daun kelapa

4.

MATCH QUESTION

1 min • 1 pt

Jodohkan makanan berikut dengan bahan pembungkusnya!

daun jati

Media Image

daun kelapa

Media Image

daun pisang

Media Image

daun jambu biji

Media Image

kelobit jagung

Media Image

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini adalah manfaat dari kemasan makanan adalah ....

mengurangi kerusakan

mencegah pencemaran

mengawetkan makanan

mencegah gesekan dengan benda lain

menarik daya beli

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berikut ini teknik pengawetan makanan, kecuali....

Pengemasan makanan

Teknik pendinginan

Pengawetan dengan bahan kimia

Pengawetan dengan suhu tinggi

Pengawetan dengan pengeringan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Suhu dimana makanan akan mempunyai keawetan yang paling lama disebut ....

suhu maksimum

suhu minimum

suhu optimum

suhu awal

suhu akhir

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?