Биологи

Уураг агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг сонгоно уу?

• 
• 
• 
• 
• 

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх уургийг илрүүлэхэд ямар урвалж ашигласан бэ?

• Иодын уусмал

• Биуретын урвалж

• Давсны уусмал

• Метил 

• Бенедикийн урвалж

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх уургийг илрүүлэхдээ биуретийн урвалж ашигладаг. Туршилтын зааврыг зөв дараалалд оруулна уу?

• Шүүсийг хуруу шил рүү юүлж хийнэ.

• Хүнсний бүтээгдэхүүнүүдээс ижил хэмжээтэй дээж авна.

• Хуруу шил тус бүр дэх дээж ижил хэмжээтэй байна.

• Хүнсний бүтээгдэхүүний дээж тус бүр дээр биуретийн урвалжаас 1 мл-хэмжээст дусаагаараар хийнэ.

Натрийн гидроксидийн томьёог сонгоорой.

•   NaOH

• Na₂CO₃

• Na₂SO₄

• NaCL

Биуретийн урвалж ямар өнгийг тод үзүүлдэг вэ?

• 
• 
• 
• 

Шим бодисыг зөв тодорхойлсон мөрийг сонгоорой.

• Уураг, нүүрс ус, сахар

• Уураг, өөх тос, нүүрс ус

• Уураг, илчлэг, өөх тос

• Уураг, илчлэг, сахар