Kek dan Hiasan Kek
Authored by WERNIE KPM-Guru
Special Education
1st Grade
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
22 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Selain menjadikan kek lebih menarik, apakah tujuan lain menghias kek?
Untuk menambah rasa dan kelembapan pada kek
Untuk menjadikan kek lebih ringan dan lembut
Untuk memasukkan udara ke dalam kek
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah fungsi telur dalam krim mentega?
Untuk menjadikan kek lebih sedap
Untuk menambah nutrien kepada kek
Untuk menghasilkan tekstur yang lebih ringan dan gebu
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bahan asas berikut untuk membuat krim disebat KECUALI .......................
Lemak
Ajun pemekat
Telur
Gula
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Fungsi ganache adalah KECUALI ...............
sebagai pengisian dalam lapisan kek
penambah rasa untuk kek
untuk melapisi kek
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Hiasan kek ini dibuat dengan menggabungkan coklat gelap, coklat putih, atau coklat susu dengan ........
telur
krim
gliserin
gula icing
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah bahan asas untuk membuat hiasan kek ini?
Lelemak, gula
Gula, air, glukosa
Lelemak susu, gula, agen pemekat
Gula icing, putih telur
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Tekstur lembut apabila dipipihkan dan mengeras selepas beberapa ketika. Apakah jenis hiasan kek ini?
Gula royal
Ganache
Fondant
Krim disebat
Krim mentega
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
