uji kompetensi

K3 singkatan dari

• Kesehatan keselamatan kekerja

• Kesehatan keselamatan kerja

• Kerja kuliah nyata

• Nyata kuliah kerja

Winnowing merupakan proses

• Pencacahan

• Penebagan

• Pengecoran

• Pengempaan

Roaster, bertujuan untuk

• Mengeringkan biji kakao

• Menguapkan kadar air

• Mematangkan biji kakao

• Semuanya benar

Apa fungsi dari bola-bola ballmill

• Menghaluskan

• Melembutkan

• Aa

• Be

Suhu yang tepat untuk menyimpan cokelat

• 25°C

• 27°C

• 89°C

• 20°C

Alat yang menghaluskan biji kakao menjadi pasta adalah

• Stone mill

• Ball mill

• Roaster

• Pdipj

30 Kg sama dengan

• 30.000 gram

• 7 Kg

• 25.000 gram

• 41 gram

Tujuan sortir biji adalah

• Mendapatkan biji kakao yang bagus

• Mendapatkan biji kakao yang cocok dengan standar

• Supaya tidak kotor

• Supaya tidak busuk