Nutrien Kesihatan dalam Diet Seharian

Apakah kepentingan nutrien dalam diet?

• Nutrien tidak mempunyai sebarang fungsi dalam tubuh.

• Nutrien penting untuk tenaga, pertumbuhan, dan fungsi tubuh.

• Nutrien boleh digantikan dengan suplemen sahaja.

• Nutrien hanya diperlukan untuk kecantikan kulit.

Sebutkan tiga jenis nutrien yang penting untuk tubuh.

• Enzim, asam, serat

• Vitamin, mineral, air

• Serat, gula, air

• Karbohidrat, protein, lemak

Apakah sumber makanan yang kaya dengan protein?

• Sayur-sayuran

• Buah-buahan

• Roti

• Daging, ikan, telur, produk susu, kacang-kacangan, biji-bijian.

Mengapa vitamin penting dalam diet seharian?

• Vitamin hanya diperlukan dalam jumlah besar.

• Vitamin penting dalam diet seharian untuk menjaga kesehatan dan mencegah penyakit.

• Vitamin tidak berpengaruh pada kesehatan tubuh.

• Vitamin dapat digantikan dengan suplemen saja.

Apa kesan kekurangan zat besi dalam tubuh?

• Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia dan gejala seperti kelelahan dan kulit pucat.

• Kekurangan zat besi dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

• Kekurangan zat besi meningkatkan energi dan stamina.

• Kekurangan zat besi menyebabkan kulit menjadi lebih cerah.

Sebutkan dua sumber karbohidrat yang sihat.

• Beras perang, Quinoa

• Kentang goreng

• Roti putih

• Beras putih

Apakah yang dimaksudkan dengan pengambilan nutrien seimbang?

• Pengambilan nutrien seimbang adalah menghindari semua jenis lemak.

• Pengambilan nutrien seimbang adalah mendapatkan pelbagai nutrien dalam jumlah yang sesuai untuk kesihatan.

• Pengambilan nutrien seimbang hanya melibatkan karbohidrat.

• Pengambilan nutrien seimbang bermaksud hanya makan sayur-sayuran.

Bagaimana lemak sihat dapat membantu kesihatan?

• Lemak sihat membantu kesihatan dengan mengurangkan keradangan, meningkatkan kesihatan jantung, dan menyokong fungsi otak.

• Lemak sihat tidak mempunyai sebarang kesan pada kesihatan.

• Lemak sihat mengurangkan tenaga dan stamina.

• Lemak sihat menyebabkan peningkatan kolesterol jahat.

Apa kesan kekurangan vitamin C?

• Kesan kekurangan vitamin C termasuk keletihan, anemia, pendarahan gusi, dan skurvi.

• Kekurangan vitamin C menyebabkan peningkatan selera makan.

• Kekurangan vitamin C menyebabkan kulit menjadi lebih cerah.

• Kekurangan vitamin C dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

Sebutkan satu contoh makanan yang mengandungi serat tinggi.

• Kentang goreng

• Kacang hitam

• Roti putih

• Nasi putih