Emas Borneo Tahun 4

Apakah tujuan Puan Puri menyediakan tiga buah kolam untuk ikan empurau?

• Untuk memastikan ikan sentiasa segar

• Untuk memastikan kebersihan ikan

• Untuk memastikan ikan lebih sedap

• Untuk menyimpan ikan sebelum dijual

Apakah bahan yang digunakan Puan Puri untuk menjadikan ikan empurau lebih sedap?

• Buah sawit

• Buah kelapa

• Buah engkabang

• Buah manggis

Bagaimanakah Puan Puri memastikan ikan empurau kekal segar sebelum dihantar kepada pelanggan?

• Memasukkan ke dalam kolam ais

• Membekukan ikan dengan segera

• Memproses ikan secara vakum dan sejuk beku

• Menyimpan ikan di dalam peti ais biasa

Apakah gelaran ikan empurau yang diberikan dalam petikan?

• Permata Sarawak

• Emas Borneo

• Permata Sungai

• Emas Sarawak

Mengapakah Puan Puri bersyukur pada akhir cerita?

• Kerana ikan empurau telah bersih

• Kerana ikan empurau segar

• Kerana menerima bayaran daripada pengusaha restoran

• Kerana buah engkabang telah habis digunakan

Siapakah yang bertanggungjawab memastikan buah engkabang dimasukkan ke dalam kolam ikan?

• Puan Puri sendiri

• Remi, pekerja Puan Puri

• Pengusaha restoran

• Pelanggan yang menempah ikan