
HIDANGAN SUNDA
Authored by Rizma Ismaya
Other
12th Grade
Used 1+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
25 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Hidangan yang dikenal sebagai "dicocol enak" karena terbuat dari tape singkong yang dipanggang dan disajikan dengan saus gula kelapa adalah ...
Surabi
Colunak
Colenak
Pukis
Burayut
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Salah satu minuman khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung beras, santan, gula merah, dan es serut adalah ...
Es Cendol
Es Campur
Bajigur
Wedang Ronde
Sekoteng
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Empal Gentong, hidangan dengan kuah santan dan daging sapi yang dimasak dalam gentong, merupakan masakan khas daerah ...
Bogor
Cirebon
Garut
Bandung
Tasikmalaya
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ciri khas utama masakan Sunda yang membedakannya dari masakan daerah lain di Indonesia adalah ...
Penggunaan santan yang banyak
Rasa manis dan gurih
Penggunaan rempah-rempah yang kuat
Rasa segar dengan banyak lalapan dan sambal
Penyajian dengan kuah kental
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Banyak hidangan Sunda menggunakan metode memasak yang sederhana, seperti mengukus dan membakar. Bagaimana metode memasak ini memengaruhi kandungan gizi dan cita rasa makanan?
Menurunkan kandungan gizi karena bahan tidak dimasak sepenuhnya
Menghasilkan makanan yang lebih kaya kalori karena penggunaan minyak
Mempertahankan nutrisi dan cita rasa asli bahan makanan
Menambah rasa gurih dengan cara menyerap minyak dari bahan lain
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam masakan Sunda, bumbu sering kali sederhana dan tidak berlebihan. Bagaimana Anda dapat menerapkan prinsip kesederhanaan ini dalam menciptakan hidangan modern yang tetap mempertahankan cita rasa Sunda?
Mengurangi jumlah bahan dalam resep hingga hanya menggunakan satu jenis bumbu
Menggunakan bumbu instan untuk menyederhanakan proses memasak
Memilih bumbu yang paling penting dan membiarkan bahan utama menonjol
Menambahkan lebih banyak garam dan gula untuk meningkatkan rasa
Menghilangkan penggunaan bumbu sepenuhnya untuk menonjolkan bahan
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa yang menjadi ciri khas dari cara penyajian hidangan Sunda?
Menggunakan piring tanah liat
Menggunakan alas daun pisang
Disajikan dalam mangkuk bambu
Di atas nampan besar dari kayu
Menggunakan sendok dan garpu perak
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
20 questions
Teks Negosiasi
Quiz
•
12th Grade
20 questions
KD 1 Anatomi dan Fisiologi
Quiz
•
10th - 12th Grade
20 questions
latihan soal pat bahasa indonesia 1
Quiz
•
6th Grade - University
20 questions
BIMBINGAN KONSELING XI
Quiz
•
11th Grade - University
20 questions
Ulangan harian Humas dan Keprotokolan
Quiz
•
10th - 12th Grade
20 questions
ULANGAN HARIAN PPKN BAB 2
Quiz
•
12th Grade
20 questions
SEMANGAT MERDEKA KE-63
Quiz
•
KG - Professional Dev...
20 questions
Pemahaman Membaca dan Menulis
Quiz
•
12th Grade
Popular Resources on Wayground
7 questions
History of Valentine's Day
Interactive video
•
4th Grade
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
15 questions
Valentine's Day Trivia
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Other
18 questions
Valentines Day Trivia
Quiz
•
3rd Grade - University
20 questions
-AR -ER -IR present tense
Quiz
•
10th - 12th Grade
21 questions
Presidents Day Trivia
Quiz
•
6th - 12th Grade
10 questions
Valentine's Day: History and Modern Celebration
Interactive video
•
9th - 12th Grade
11 questions
Valentine's Day Trivia
Quiz
•
8th - 12th Grade
10 questions
Factor Quadratic Expressions with Various Coefficients
Quiz
•
9th - 12th Grade
18 questions
Success Strategies
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Valentine's Day Trivia
Quiz
•
9th - 12th Grade